Made in USA, Brownie au chocolat et aux noix de pécan

Septembre en Amérique avec Titine

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– 150 g de noix de pécan
– 150 g de chocolat
– 200 g de beurre
– 4 œufs
– 160 g de sucre
– 120 g de farine
…
Cuisson, environ 15 minutes.

Verdict : J’ai mis moins de beurre, moins de sucre, du chocolat noir, de la cannelle et des noix, des raisins secs, des noisettes, des noix de pécan. Je ne l’ai pas encore goûté à l’heure où je vous écris. Il sera notre gourmandise lorsque nous regarderons le film de William Wyler « L’héritière », avec Olivia de Havilland et Montgomery Clift…
Aujourd’hui, le ciel est gris, annonciateur de pluie, c’est une journée doudou.
Bon dimanche !
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