Les Gourmandises fêtent Noël
avec Chicky Poo et Samarian
Ce sont les vacances de Noël, on reçoit, on veille le soir et on se lève plus tard. Alors, nous avons décidé de vous présenter ce dimanche de quoi réaliser un brunch gourmand.
Vous trouverez des recettes chez…
Hilde – Blinis, crème au Saint-Moret, Muffins salés… (Brunch des fêtes)
L’Irrégulière – Œufs brouillés à la truffe noire (Brunch de fêtes)
Isabelle – Café à l’érable, Génoises, Pâte à tartiner chocolat/orange, Crêpes, Gaufres et Brioche feuilletée (Brunch de fêtes)
Sandrion – Blinis et sa sauce yaourt-citron-aneth pour accompagner le saumon (Brunch de fêtes)
Rosa – Truffes aux biscuits et au café (Brunch de fêtes)
Eimelle – Pain d’épices aux pommes (Brunch de fêtes)
Lydia – Poisson en papillote avec des petits légumes et du chorizo
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A ma table, je vous propose…
Une salade de mandarines corses,
– Des mandarines coupées en tranches, avec des amandes passées au four et sucrées, le tout nappé d’un sirop de miel additionné d’eau de rose.
des pancakes avec des myrtilles,
– 180 g de farine, 3 œufs, 3 c. à s. de sucre, 20 cl de lait, 1 sachet de levure et 2 c. à s. d’huile
Des pancakes servis avec des myrtilles qui ont été trempées dans un eau bouillante sucrée 2 secondes, et avec une confiture de tomates vertes de ma mère.
des pommes de terre au camembert,
– Pommes de terre, herbes de Provence, muscade, fleur de sel, camembert à chauffer
Pommes de terre bouillies, coupées en grosses tranches, épicées, aromatisées et passées au four. Un camembert dans sa caissette à faire fonde au four, des saucisses, du bacon fumé… et quelques grains de fleur de sel.
une petite omelette aux herbes,
– Pour 2 personnes, 2 œufs, ciboulette, thym
du pain de mie grillé,
– Pain de mie découpé en sapin avec un emporte-pièce, grillé au four.
En boisson, eau, jus de fruit et thé de Noël…
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Thé, lectures et macarons 
Quel festin aussi chez toi en ce dimanche ! décidément vous nous faites saliver 🙂
J’écoute à l’instant ta chanson du jour. C’est… céleste !
Waou un brunch trop appétissant
envie de m’inviter à ta table 😉
Bisous
Je t’en prie… prends place !
Bises
rholala, toutes ces bonnes choses !
Des petits plats rustiques pour piter par-ci par-là…
Coquine ! J’ai pas été prévenue qu’il y avait un dimanche brunch … tant pis! Tout ça a l’air très très bon et l’on a envie de s’installer à ta table 🙂 bisous ma Syl
Béa, j’ai retrouvé mon message où je t’en parlais. C’était le 21 novembre. J’ai dû passer dans les spams. Regarde… C’était avec le logo de Noël.
Bisous
Pas grave 🙂 c’est moi qui ai dû zapper. Ça sera pour une prochaine fois ! De gros bisous et de belles fêtes 😘
Bisous et Joyeux Noël !
Je t’en ai fait une copie tout à l’heure et je te l’ai renvoyé.
Béa, je veux bien bruncher à ta table dimanche prochain !
C’est hyper gentil Isa 😉 là porte te sera grand ouverte ! ( moi c’est souvent que j’ai envie de m’assoir à ta table …)
Que de bonnes choses !!! Miam !!!
Gros bisous Syl ! 😘
Et de bonnes fêtes !
Bises et bonnes fêtes !!!
😘😘😘😘
quel beau brunch!
Passe de bonnes fêtes!
Bonnes fêtes à toi aussi ! Bises, Eimelle…
Un délicieux brunch! Tout m’attire. J’aimerais bien goûter ta salade de mandarines et les pancakes aux myrtilles! Bon dimanche Syl et bonnes fêtes ! Bises.
D’habitude, je fais une salade orange-fleurd’oranger-miel-cannelle. Cette expérience à la rose est délicieusement concluante. Mais faut aimer la rose…
J’aime bien ça, j’en utilise dans la cuisine indienne pour le lassi par exemple. Fleur d’oranger, miel, cannelle, ça me tente aussi.
Des parfums qui font voyager.
Beaucoup de très belles recettes !
Hum, miam, je vais prendre une part de salade de mandarines, des pancakes aux myrtilles, forcément aussi des pommes de terre au camemebert, bon , en fait , je vais venir avec des petites boites tupper…re, que je vais remplir, je prends de tout ! merci ! 🙂
Rooooh les pancakes me donnent faim !!!!
Rhooooo cela me donne envie de tout dévorer ! Très beau Noël, chère Syl !
Que de petits délices !!!! MIAM ! 🙂 Bon dimanche de post-Noël, chère Syl !