Salade de chou rouge vitaminée

Des Gourmandises c’est aussi avec Lou pour son mois British Mysteries…

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Une salade sympa pour les beaux jours, vitamines et couleurs ;
du chou rouge et compagnie…

Ingrédients pour 6 personnes :
Légumes : – 1 demi chou rouge râpé, tomates cerises,
1 petit poivron rouge, grains de maïs
Fruits : – 1 pomme, raisins secs, noisettes, grains de grenade
Fromage : – Cheddar
Herbe aromatique :
– Coriandre
Vinaigrette : – Huile d’olive, vinaigre balsamique, moutarde au miel, curry tradition, sel