8. Nos Gourmandises 2021

Béa

  1. Mini-cakes de Noël
  2. Velouté de luxe poireaux-saumon fumé
  3. Velouté carottes lentilles à la Vache qui se marre
  4. Velouté au Riesling

Bidib

Eimelle

  1. Gâteau au chocolat-praliné-noisette
  2. Moelleux au chocolat praliné-noisette
  3. Galette franc-comtoise à la crème pâtissière et amandes

Enna

Estellcalim

Fondant

Hilde

  1. Paupiettes aux olives (Défi de Rosa)
  2. Aloo samossas (Inde)
  3. Ronde des recettes indiennes (Inde)

Isabelle

  1. Gaufres flamandes à la ricotta vanillée
  2. Riz épicé aux raisins et aux amandes (Inde)
  3. Chausson des rois amandes-praliné-citron

L’Irrégulière

  1. 10 plats faciles et rapides pour les jours sans inspiration
  2. Gratin d’endives au bleu
  3. Tarte aux poireaux, champignons et chèvre

Lou

Lydia

  1. Risotto au basilic avec des ris de veau
  2. Dessert à la clémentine
  3. Poulet et riz à l’indienne (Inde)
  4. Aligot

Nahe

  1. Palak paneer (Inde)

Rosa

  1. Bretzels
  2. Choux-fleur épicé à l’indienne (Inde)
  3. Galette des rois à la crème de chocolat, fruits secs et gingembre confit

Sandrion

  1. Paupiettes aux olives (Défi de Rosa)
  2. Champignons farcis
  3. Galette des rois au praliné

Syl.

  1. Gelée de mandarines
  2. Dosa massala
  3. Galette des rois au pralin-amande-mandarine